Home Fiorano Il Gruppo Babele in cucina assieme al gruppo d’Ascolto di Fiorano

Il Gruppo Babele in cucina assieme al gruppo d’Ascolto di Fiorano

Alcuni ragazzi del GET Babele, il servizio che unisce la Parrocchia di Fiorano e l’amministrazione comunale in una proposta educativa per i ragazzi adolescenti, quelli della scuola secondaria di primo grado, partecipano ad un percorso culinario, pensato in collaborazione col Centro d’Ascolto di Fiorano, al fine di sperimentarsi in qualcosa di nuovo e pratico ma anche con lo scopo di conoscersi e imparare dalle tradizioni e culture altrui. “Sporcarsi le mani” con farina e uova per creare qualcosa di bello e di buono è fonte di soddisfazione per i più giovani, spesso abituati a trovare tutto pronto.

In ogni incontro un’espertissima massaia insegna a preparare succulenti piatti appartenenti alla propria tradizione, come i tortelloni, dei dolci o il pane arabo: è così che la cucina e il salone del centro parrocchiale diventano luogo di incontro e di scambio, ma anche di racconti tra signore e ragazzi provenienti da diversi paesi del mondo. Alcuni dei piatti preparati sono stati consumati dai ragazzi durante i pomeriggi a Babele, invece i tortelloni verranno cucinati in occasione della festa finale, che si terrà la sera del 5 giugno presso l’oratorio San Filippo Neri.

Al termine del percorso verrà stampato un ricettario, che sarà distribuito durante la festa.