
Nell’arco della giornata si parlerà di filiere e organizzazione delle produzioni, valorizzazione dell’ortofrutta, commercializzazione, mercati, distribuzione organizzata e gestione dei rischi di mercato.
Interverranno, tra gli altri, Antonio Dosi, presidente Cia Emilia Romagna, Giuseppe Cornacchia, responsabile Dipartimento Sviluppo agroalimentare e territorio Cia nazionale, Tiberio Rabboni (assessore Agricoltura Regione Emilia Romagna), Maurizio Gardini (Alleanza delle Cooperative italiane), Dario Stefàno (coordinatore assessori regionali Agricoltura) e Roberto Cherubini (Ministero politiche Agricole e Alimentari e Forestali). Concluderà il forum Giuseppe Politi, presidente nazionale della Cia.

