Lo svolgimento de ‘I sapori d’autunno e la gastronomia delle Salse’ in programma alla Riserva Regionale delle Salse di Nirano domenica 7 settembre 2012, ha subito alcune variazioni ed ora è il seguente: ritrovo alle ore11 presso Cà Rossa per la tradizionale “Spanuceda”; alle ore 13 pranzo a prezzo contenuto a base di polenta; dalle 14 alle 17 dimostrazioni sul percorso del vino con degustazioni dei vini dei contadini e assaggi di saba sòghi e savòr, caldarroste e vin brulé…

La manifestazione è realizzata in collaborazione con l’Associazione Residenti, Guardie Ecologiche­, Associazione Fiera di S. Rocco e Gruppo Alpini di Fiorano. La manifestazione sarà annullata in caso di pioggia.