
Gardini era presidente di Confcooperative Emilia-Romagna (al suo posto è stato eletto il riminese Massimo Coccia) e guida Conserve Italia, la più importante cooperativa ortofrutticola italiana. Proprio Conserve Italia, che ha la sede legale a San Lazzaro di Savena (Bologna) e stabilimenti anche a Ravarino, ha devoluto a due cooperative modenesi colpite dal terremoto le risorse che essa destina ogni anno a finalità sociali. L’attenzione del colosso agroalimentare si è concentrata su La mano sul berretto di Camposanto e la Bottega del Sole di Carpi, entrambe aderenti a Confcooperative Modena. La prima è specializzata nell’inserimento lavorativo di persone svantaggiate e svolge prevalentemente attività di giardinaggio e manutenzione del verde; la seconda, che ha un punto vendita anche a Mirandola, commercializza prodotti equosolidali (dall’abbigliamento alla bigiotteria, dagli alimentari ai prodotti per l’igiene e cura della persona.

