Lo chef e imprenditore dell’Osteria Francescana di Modena, miglior ristorante del mondo nella lista World’s 50 Best Restaurants 2016, riceverà all’Alma Mater la laurea ad honorem in Direzione Aziendale.
La cerimonia di conferimento della Laurea ad honorem e la Lezione magistrale di Massimo Bottura si terranno lunedì 6 febbraio, alle 18 presso l’Aula Magna di Santa Lucia in via Castiglione a Bologna. Interverranno Francesco Ubertini, Rettore Università di Bologna e nCarlo Boschetti, Direttore del Dipartimento di Scienze Aziendali Università di Bologna.
Ingresso libero fino a esaurimento dei posti disponibili. L’accesso dovrà avvenire entro le 17.45.
