Venerdì 3 settembre in Piazza Amendola dalle ore 15 alle 19 c’è il mercato contadino, dedicato alla vendita diretta da parte dei produttori locali. Sono presenti otto banchi, per la vendita di frutta, verdura, carne, insaccati, formaggi, latticini, miele e altro, direttamente dal produttore al consumatore, prodotti nel pieno rispetto delle stagionalità e con un basso impatto ambientale.
Il mercato è riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli ed è finalizzato alla valorizzazione e promozione delle produzioni tipiche del territorio, con attenzione alle produzioni biologiche e ai marchi di qualità. Ha lo scopo di favorire le occasioni di incontro fra imprenditori agricoli locali e consumatori, perseguendo così il duplice obiettivo di una maggiore redditività per le imprese del settore e la trasparenza nei confronti dei consumatori rispetto a provenienza, freschezza e qualità dei prodotti. Tramite la riduzione della catena distributiva, l’obiettivo è anche quello di un effetto positivo sui prezzi al consumo dei prodotti agricoli e sull’inquinamento atmosferico derivante dal trasporto delle merci.
Informazioni: Comune di Maranello, Servizio attività economiche e marketing territoriale tel. 0536 240168, 0536 240169.
