Il prossimo 2 giugno il Podere San Giuliano di San Lazzaro (www.poderesangiuliano.it) ospita la prima edizione di “Cuochi in Erba sull’Erba”, iniziativa finalizzata alla raccolta fondi per il sostegno al progetto Scuole per l’Africa di UNICEF, ideata da progettocaffeina.
Il programma di questa giornata, che coniuga lo stare insieme alla scoperta della natura, i buoni sapori e la sana alimentazione, prevede:
– una gara di cucina;
– un laboratorio di decorazione di biscotti per i più piccoli (4-7 anni);
– una passeggiata nel giardino magico delle piante officinali (8-10 anni);
– “Creiamo uno spaventapasseri”, attività guidata per realizzare alcuni esemplari di questo speciale guardiano dei campi;
– un laboratorio d’intaglio di frutta e verdura dedicato alle mamme, realizzato con i prodotti messi a disposizione dal CAAB;
– il mercato della terra con produttori locali;
– un momento di approfondimento sull’educazione alimentare.
Due le possibilità di adesione: alla giornata intera (adulti € 30, incluso il pranzo – primo e secondo piatto, contorno, dolce, acqua, vino e caffè esclusi – bambini € 20, gratis fino a 2 anni) oppure con accesso pomeridiano dalle 15 (inclusa merenda e attività adulti e bambini € 15 e bambini € 12).
Per il pranzo è possibile anche optare per la formula pic-nic (€ 20 sia bambini che adulti. La quota include il laboratorio per i più piccoli e le attività per gli adulti).
Per tutti è inclusa la quota d’iscrizione alla gara di cucina.
La prenotazione è obbligatoria entro e non oltre mercoledì 29 maggio.
La gara di cucina, che si terrà nel pomeriggio, è rivolta a due fasce di “cuochi”: bambini e adulti. Ciascun concorrente dovrà presentare un piatto finito (che non necessiti quindi di ulteriore lavorazione o cottura) scegliendo tra la categoria Dolce o Salato. Tutti i piatti verranno assaggiati da una giuria composta, tra gli altri, da food blogger e chef che decreterà il 1°, 2° 3° piatto classificato per ciascuna categoria e tipologia di concorrente.
Inoltre sarà allestito un punto UNICEF dove potersi informare sui progetti in corso, le attività promosse e le diverse opportunità di volontariato e di collaborazione, nonché acquistare i prodotti UNICEF e la storica “pigotta”. I volontari UNICEF si occuperanno anche dell’accoglienza degli ospiti nel corso della giornata.
L’iniziativa si terrà anche in caso di maltempo.
Per informazioni e prenotazioni: Daniela D’Auria | Eventi | progettocaffeina C 338 2049298 – cuochinerba@progettocaffeina.com
