Sara’ l’ex Assessore alla Cultura Claudio Corrado a tenere le due conferenze dedicate alla storia del cibo e la sua importanza sulla nostra cultura, organizzata dal Forum Ute di Sassuolo e la Biblioteca Cionini. Gli incontri tutti ad ingresso gratuito si terranno presso la sede della Biblioteca comunale in via Rocca 19 nelle giornate di sabato 21 e sabato 28 Marzo alle ore 16.
Sara’ un breve viaggio gastronomico nella storia e la cultura degli alimenti; due appuntamenti in cui storia, gastronomia e arte culinaria si fonderanno con sensazioni e stati d’animo, profumi e sapori. “Il cibo e’ cultura perche’ ha inventato e trasformato il mondo che conosciamo” dice Corrado, “e considerando il tema di Expo Milano 2015, incentrato proprio sul cibo mi e’ sembrato il modo migliore per iniziare la mia collaborazione con il Forum Ute e la Biblioteca a Sassuolo”. Sara’ divertente e decisamente interessante conoscere da dove provengono le nostre abitudini alimentari e non solo”. Questa serie di conferenze aprono una collaborazione tra l’ex Amministratore e il Forum che lo vedranno in Maggio impegnato a parlare della sua terra in un paio di incontri dedicati alla storia e alla cultura della penisola Salentina.
Per informazioni 0536-1844813
