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Prima edizione di ‘Suinitalia‘ a Reggio Emilia

Alle fiere di Reggio Emilia dal 30 aprile all’1 maggio si svolgerà la prima edizione di ‘Suinitalia‘. Il meeting sarà centrato sull’aggiornamento e l’innovazione in suinicoltura che sarà il ponte di collegamento tra le edizioni della Rassegna Suinicola Internazionale, che diventa biennale.

Parallelamente alle mostre-concorso dei soggetti di razza pura iscritti al Libro genealogico e degli ibridi iscritti al Registro, che si terranno sotto l’egida e con la collaborazione dell’Anas, si svolgeranno numerosi incontri e seminari su temi come lo smaltimento delle carcasse o la qualità del maiale per la salumeria italiana.