Arriva la minianguria, il cocomero a misura di single e consumatori che esigono prodotti ortofrutticoli sempre freschi. Il frutto sarà presto in commercio grazie alle coltivazioni sperimentali avviate in Veneto, Emilia-Romagna e nella Maremma laziale.
Le potenzialità commerciali dei questo cocomero sono state discusse oggi in occasione della giornata dimostrativa sulle proprietà di anguria e minianguria promossa dall’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial) a Tarquinia, in provincia di Viterbo.
La Maremma laziale si è dimostrata un’area molto vocate per le colture di pieno campo e tra i minicocomeri la cultivar ‘Ingrid’ è da considerarsi la più interessante perchè ha buccia sottilissima, polpa zuccherina e aromatica e pochi semi di media grandezza con ottime rese produttive.
